Mavhek fours
Depuis 1949, nous sommes fabricants de fours ronds, idéals pour la cuisson du pain ou des pizzas.
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Nos fours à bois sont en acier et isolés de façon à minimiser la perte de chaleur.
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Nos fours artisanaux consistent en une chaudière au fond avec grille, un bac à cendres, et dans la partie supérieure une ou deux plaques tournantes en pierre réfractaires (chamotte).
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La température peut être lue sur le thermomètre qui est monté sur la porte de l'espace cuisson. La chaleur peut être contrôlée avec la clé sur le dessus du four (clé de la cheminée).
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Grace à la diminution de la température et l'odeur du bois vous cuisez du pain ou de la pizza avec son gout unique et délicieux qu'aucun autre four ne peut vous donnez.
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En fonction de votre besoin personnel vous pouvez cuire votre pain, pizza ou pâtisserie directement sur la pierre de façon traditionnelle ou utiliser des moules à pain.
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Etes-vous à la recherche d'un moule à pain approprié? Toutes les types de moules pour vos pains, pizza et pâtisserie sont toujours disponibles chez nous.
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Une durée de vie minimale sans réparation de 15 ans + 2 ans de garantie.
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 En savoir plus sur nos fours
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